さば料理専門店 SABAR＋ 岡山店　（サバー）

【SABAR的绝品☆】青花鱼爱好者的SABA四重奏4种拼盘♪

1250日元(含税)

青花鱼生鱼片、青花鱼刺身、腌青花鱼、烟熏青花鱼、SABAR的招牌青花鱼4种拼盘！每条580日元可追加。非常适合酒会和女生夜游！♪请一定要尝尝！！

SABAR引以为豪的“Torosaba”全套餐！！Premium Torosaba方案☆

3800日元(含税)

SABA四重奏拼盘和盐烤巨型toro青花鱼等toro青花鱼的全套套餐!使用优惠券可额外支付1,200日元更改为120分钟的无限畅饮选项。

[大如◎的美味] 盐烤巨型torosaba ◆ 可以分享和食用的丰富感觉！

2130日元(含税)

王道盐烤鲭鱼是非常适合清酒食用的珍品!!它比普通鲭鱼脂肪多，您可以享受“Torosaba”的独特味道♪也推荐分享◎即使你吃也很满意两个人 是百万尺寸！

胖♪萨巴的骄傲

彻底的鲭鱼是重量超过550克的真正鲭鱼，是经过精心挑选的三陆产，脂肪含量为21％或以上。我们店里有很多使用toroba的菜单。

Mega Toro Saba希望您体验越大越好！

口中融化的口感和浓郁的味道。在营养丰富的鲭鱼中，入选的精英是“ Toroba”。在增厚的鲭鱼中，特别大的一种被称为Mega Thorough。请尝试一种极少被捕获的罕见的巨型异国风情（图片：制作一个SABAR最想吃的巨型异国风情）

4种肥美鲭鱼生鱼片拼盘

1380日元(含税)

<Assorted mackerel's sashimi for 2 per>鲭鱼生鱼片、腌制鲭鱼、烟熏鲭鱼。SABAR 引以为豪的 4 件拼盘。如果不知道该选什么刺身，就来试试这个吧！[追加4种，各1件<Plus 1 person>580日元（含税）

SABAR最想吃的托罗鲭鱼生鱼片

880日元(含税)

<Special mackerel's sashimi>受到SABAR博士的高度赞扬，SABAR的起源，越大越好！与托罗青花鱼的感人邂逅♪请尝试我们引以为豪的托罗青花鱼，让您惊叹不已！半份600日元（含税）

鸟岛青花鱼

990日元(含税)

<Marinade raw mackerel>SABAR的基本款，为了不破坏肥美的鲭鱼的口感，精心准备的！半份460日元（含税）

烤鲭鱼

990日元(含税)

<Seared marinade mackerel>精心烤制的顶级鲭鱼。融化的脂肪是不可抗拒的。半号 460日元（含税）

腌鲭鱼

¥660(含税)

<Soy souce marinade raw mackerel>SABAR为Toro Saba开发的原创酱油。口味温和，深受各年龄段男女的喜爱。

由Torosaba熏制

¥680(含税)

<Smoke mackerel>鲭鱼的烟气带有浓郁的气味和味道，使鲭鱼的银色魅力脱颖而出。

烤鲭鱼

¥980(含税)

<Seared special mackerel's sashimi with ponzu sour sauce>餐厅新鲜出炉的烤鲭鱼，香气扑鼻。加里加里鲭鱼加盐、调味品和橙子酱，用量随意。半号 580日元（含税）

刺身希子

380日元(含税)

原创 SABAR 特色菜，芝麻鲭鱼！

580日元(含税)

<Raw mackerel with sesame sauce>博多名产芝麻鲭鱼，SABAR 风格！三陆海岸入口即化的生鱼片和芝麻的美味与清爽的甜姜酱汁形成了绝佳的和谐。

鲭鱼的Namero

550日元(含税)

<Miso flaver tartar>当您想到渔家食品时，您会想到新鲜的鱼。采用极其新鲜的肥鲭鱼制成。

南板腌鲭鱼

380日元(含税)

<Mackerel's eska bech>Nanbanzuke令人难以抗拒的是，炸鱼的香气和缓慢浸入的糖醋酱的美味。它起源于葡萄牙和西班牙美食Esca Beige，在世界各地都可以找到。

宝石！鲭鱼 Yukhoe

580日元(含税)

<korean style chili tartar>麻辣香辣，韩式风味。作为零食，陪米饭。

Iburigakko 和烟熏鲭鱼奶油奶酪

¥780(含税)

<Smoked mackerel with cheese and pickles>用奶油奶酪制成的“Iburigakko”和“Torosaba Smoked”的烟熏组合。与任何酒都很相配！

Tataki黄瓜

380日元(含税)

<Crashed cucumber>收到您的订单后，将其洒在您的手上并击打它。鲭鱼部分是重点！

越大越好！盐烤超肥鲭鱼（1条）

2780日元(含税)

<Crilled mackerel X-Large>建议共享。刚烤好的超级肥鲭鱼，多汁美味，独一无二！

盐烤串鲭鱼（1）

250日元(含税)

<Skewerd mackerel>最简单！用柠檬清爽。

SABAR 炸鱼薯条

580日元(含税)

<Fish'n chips>孩子们也喜欢！啤酒腌制炸鲭鱼。爱尔兰酒吧风味。【追加鱼类：各200日元（含税）】 【升级为腌制鲭鱼塔塔酱：100日元（含税）】

鲭鱼串炸酱 (1)

260日元(含税)

<Kushikatu mackerel>蓬松的鲭鱼和酥脆的面包屑的组合令人无法抗拒! 将油炸鲭鱼制成易于食用的炸串。

鲭鱼串炸梅子紫苏（1）

280日元(含税)

<Kushikatu mackerel,plum sauce(a skewer)>清新的李子肉和紫苏与鲭鱼具有极好的相容性。

肥美的鲭鱼和时令蔬菜天妇罗

¥680(含税)

<Mackerel and elingi mushroom Tempra>松软鲜嫩的鲭鱼裹上酥脆的面糊，美味至极的天妇罗！ ※蔬菜随季节变化。

炸鲭鱼海盗

580日元(含税)

<Fried mackerel garlic soy sauce flavor>鸡肉也很惊讶！？更健康的炸鸡风格。大蒜刺激食欲！

鸡蛋、Heshiko 和蔬菜蒜酱面 (配法棍面包)

¥680(含税)

<Ahijo(mushroom and reek and mackerel)with baguettes>向鲭鱼女性推荐Sabajo♪秘制的鲭鱼汤汁鲜味十足，带出了浓郁的口感。[桶（4个）200日元（含税）]

味噌炖鲭鱼

¥980(含税)

<Miso flavor stew>在真空低温下烹制的入口即化的味噌炖菜。虽然很经典，但是却有不一样的味道！

番茄炖鲭鱼茄子焗烤

¥680(含税)

<Cheese gratin with mackerel and tomato sauce>如果你是芝士爱好者，鲭鱼绝对是你的菜里的必备品……大量的芝士和融化的黄油温和地包裹着鲭鱼！番茄和鲭鱼的味道协同作用，让这道菜更加美味。

超级漂亮的鲭鱼沙拉

¥750(含税)

<Smoked mackerel's power salad>健康的意大利沙拉，灵感来自反复无常的意大利美女。Bono具有香脂奶油的酸甜口感和熏鲭鱼的香气。半号 450日元（含税）

鲭鱼蓝纹奶酪沙拉

850日元(含税)

<Blue cheese salad with mackerel>意大利戈尔冈朱勒干酪和蜂蜜的结合！萨瓦达是葡萄酒和奶酪爱好者的完美搭配！半号 470日元（含税）

Shimesaba洋葱沙拉

380日元(含税)

<Onion salad with marinade mackerel>SABAR的标准沙拉。鲭鱼使其光滑，洋葱使其光滑，食物变得光滑酥脆。

凯撒沙拉配融化的热鸡蛋

830日元(含税)

<Mackerel caesar salad>居酒屋的基本款Shimesaba！深受女性欢迎☆半号560日元（含税）

鲭鱼寿司拼盘

1500日元(含税)

<Assorted mackerel sushi for 2 per>京都风味的青花鱼寿司、青花鱼李子寿司、烤青花鱼寿司。尝试比较三种最流行的类型。[追加/3种各780日元（含税）]

Toro 青花鱼棒寿司（风味）（10件）

2500日元(含税)

<Authentic Kyoto style mackerel rod sushi(10 pieces)>这是一种优雅的酒吧寿司，具有京都风味的口感，国产白板海带的风味逐渐扩散。[半个/5个1500日元（含税）]

烤青花鱼棒寿司（竹）（10件）

2500日元(含税)

<Seared marinade mackerel rod sushi(10 pieces)>这种酒吧寿司是电视和杂志上的热门话题。轻轻烧烤，即可享受肥美的鲭鱼入口即化的口感。[半个/5个1500日元（含税）]

烤青花鱼寿司（8件）

1600日元(含税)

<Grilled mackerel rod sushi(8 pieces)>在喷气式烤箱中烘烤，它比在明火上烘烤更蓬松。撒在寿司米饭之间的生姜让整道菜变得紧实。

下叶三明治

700日元(含税)

<Marinade raw mackerel sandwich>黄油和青花鱼真是绝配！？SABAR 的新鲭鱼三明治无论是下酒还是搭配芥末蛋黄酱都是完美的选择！只用 SABAR 的石鲭鱼制成。

半份鲭鱼拉面和成品

550日元(含税)

<Little ramen>半拉面对于那些正在犹豫如何结束这顿饭的顾客来说无疑是完美的选择！特制的鲭鱼高汤和酱油与柠檬的清爽酸味发挥了经典的结束方式。

鲭鱼汤

210日元(含税)

<Mackerel's clear soup>日式汤配鲭鱼汤汤。

托罗青花鱼腌饭

¥980(含税)

<Soy sauce marinade raw mackerel rice bowl>这款青花鱼腌饭已入选全国地方盖饭大奖赛和名人堂。照原样享受前半场，后半场则与茶泡饭一起享受。[半500日元（含税）]

儿童鲭鱼午餐

¥680(含税)

包括软饮料、冰淇淋和玩具！您可以随时订购！

今天也厌倦了鲭鱼杯冻糕

500日元(含税)

为完美的一天干杯！

Saba 提供广受欢迎的“儿童鲭鱼午餐”和玩具作为礼物！我们致力于打造一家大人和小孩都能享受的餐厅。欢迎全家人一起尽情享受美味时光。

在萨巴，我们有儿童设施。 （1）我们提供儿童Saba午餐。 （2）我们为孩子们提供餐具和纸围裙。 （3）我们提供热水来加热婴儿食品和牛奶。 （4）我们提供儿童用的椅子（包括可固定椅子的椅子）。 (5) 我们有空间供顾客携带婴儿车。 （6）同一楼层的卫生间内还设有尿布更换台。

宴会最多可容纳 50 人。公司宴会、各种聚会等大型团体欢迎使用我们的设施。以“Sabataro Story”为主题的餐厅，充满着童真活泼的氛围！店内放眼望去满是鲭鱼，您可以品尝到各种精心挑选的鲭鱼菜肴！

如果您计划在 JR 冈山站前举办派对，请尝试“SABAR+ 冈山”

位于车站前，交通便利，非常适合聚会。欢迎随意使用它来举办公司聚会、新品发布会等各种聚会，以及与鲭鱼爱好者一起喝酒聚会。我们还可承办各种类型的聚会，请随时向我们的工作人员咨询。

做商店里所有的鲭鱼！

不仅做饭，还特别注意鲭鱼的店铺内部♪请在充满鲭鱼的充满鲭鱼爱的流行商店里享用鲭鱼。

餐桌座位50位 × 1

我们接受大小宴会。墙上和椅子上都是鲭鱼！在热闹明亮的商店里度过愉快的时光。

餐桌座位4位 × 1

我们有很多桌子，所以您可以享用2至50人的美食♪

餐桌座位4位 × 1

我们准备了非常适合饮用佐久的餐桌椅！

餐桌座位4位 × 1

在墙壁和天花板上画着武士！烹饪！ber鱼鲭鱼游行♪今晚在一家赏心悦目的商店中享用鲭鱼菜！

餐桌座位2位 × 1

宽敞的室内空间和木纹桌子♪ 鲭鱼菜肴在店内随处可见，包括墙壁和天花板！在热闹的室内享受鲭鱼菜肴♪

餐桌座位2位 × 2

商店的内部以蓝色为基础，并具有海洋的形象。我也在墙上画海洋生物。儿童内饰也很有趣！

餐桌座位4位 × 2

不仅在店内的墙壁上，而且在椅子的背面，都散布着Saba !!☆不仅可以寻找珍宝，还可以寻找saba♪期待与孩子们的光临。

餐桌座位4位 × 2

您为什么不被大海的可爱照片所吸引而在我们的餐厅享用Saba美食呢？我们拥有宽敞的空间，所以即使您带着小孩旅行，也请把它留给我们。

冈山人气鲭鱼特产商店！受海和鲭鱼启发的流行外观！我们将在令人兴奋的鲭鱼特产商店（如景点设施）中欢迎顾客！请享受！

无论您是儿童还是成人，无论年龄或性别，您都可以随意享用鲭鱼，鲭鱼就像玻璃瓶一样，就像一个水族馆！

午餐精心挑选的鲭鱼♪

我们全天提供套餐菜单。即使在晚餐时间也提供午餐菜单！

油腻鲭鱼

萨巴鲭鱼巡游！在我们的餐厅，您可以品尝到由Saba博士精心挑选并精心挑选的鸟羽海滨鲭鱼。

鲭鱼宴会套餐

享受用盐烤的Saba四重奏和Mega Toro Saba♪Toroen全套餐宴会套餐从3800日元起（不含税）〜

还提供各种宴会。

我们提供宴会课程，您可以在此享受Toro Saba的整个课程。推荐用于各种宴会◎

参加最热的SABAR派对

您可以在这里品尝精选的精英“ Torosaba”特制菜肴。吐司是带有独特鲭鱼菜肴的吐司！

◎精湛的宴会

建议用于各种宴会◎可以享受Toro Saba全套餐的宴会套餐3800日元起（不含税）。

[可以使用信用卡，可以。]您不需要现金就可以与家人突然举行宴会或晚餐。可以进行卡记帐。聪明的饭菜核算！

[配备Wi-Fi]安全舒适！用餐时可以享受互联网☆免费的Wi-Fi可以节省通讯费，请随时使用。

我们受欢迎的菜单可以带走★您可以在家中享用美味的食物♪享用Saba寿司♪

您可以和孩子一起去！我们有带靠背的餐桌椅。靠背上是否有隐藏的沙巴呢？尝试寻宝的心情找到很多沙巴。

如果您对丼感到困惑，请选择``用2种不同类型的鳗鱼套餐''！

对于想知道是否不能选择一种鲑鱼的鲭鱼，我们还提供套餐，将两种鲑鱼进行比较！您可以从菜单中选择两种自己喜欢的糖果。

如果您想品尝各种各样的螃蟹菜肴，请品尝``小叶bach套餐''！

如果您想一次享用各种各样的螃蟹菜肴，“ Kobachi Aya套餐”！无论男女都推荐，因为它是由营养丰富的食品制成的。

腌鲭鱼碗

1078日圆(含税)

附泡菜和鲭鱼汤 ※加200日元（含税），可以追加炸鸡和鲭鱼汤。